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清晨，江清跟着杜老爹去菜地。
“布谷”、“布谷”，山林里传来阵阵鸟叫声。温暖的阳光洒在田地上，刚浇的青菜叶子青翠欲滴，上面的水珠泛着亮光。一旁的茼蒿老得长出了花，一朵朵金黄的葵状菜花随风摇曳，甚是夺目。
江清看到茼蒿很是惊奇，这菜可不常见，在这居然都老成这样子，暴殄天物啊！花开得倒是好看，摘些回去摆放也不错。
正要走过去摘花，杜老爹把他叫住，吩咐他把梅菜和芥菜都割了，然后摆到田埂上晒。
“阿爹，为什么不把它们带回家再晒呢？”江清猜出割这些菜，是用来腌制咸菜的，但是具体的制作流程，他并不清楚。
杜老爹一听江清这话，就知道他是不懂得腌制咸菜的，只好无奈地说道：“清哥儿，今年我教你腌制咸菜，来年开始，就由你来腌制。这是每一个嫁了人的哥儿都应该学会的。”
江清眉头一皱，这话，听着怎么这么耳熟？难道他做不好夫郎的事务，就是不是个好哥儿了？
奈何拿人手短吃人嘴软，他暗暗思忖，决定还是先遵从哥儿守则，再去谋求发展。
山林里时不时地传来噪鹃嘹亮的“喔哦”声，和野鸽子的“咕咕”声，有它们作伴，江清的疲劳也能缓解一些。两人忙碌了一上午，在菜地四周的田埂上，都摆满了梅菜和芥菜。
快中午时，杜老爹摘了一大捆苦麦菜叶。看来今天吃的青菜就是它了。
回到家，江清来不及休息，就要去做午饭。
先把大米淘好，放进合适的水量，然后点燃干草，上面放上干柴。等干柴烧开后，就去洗青菜。
杜子远不知从哪里弄来了腊肠，江清打算等米饭倒米汤后，直接将腊肠放饭上。再蒸个鸡蛋羹，炒个青菜，相信很快就有饭吃。
饭后。
江清去观察那一窝田鼠崽。他发现田鼠崽活得好好的，并无不妥。就连那只快要断腿断尾的，也还活着。
田鼠崽长得飞快，木盆已经困不住它们，于是江清把它们移到了一个高度将近一米的窄口废菜缸里。怕它们跑出来，就用厚泥封了口，只留下几个小孔透气。
江清对于田鼠崽顽强的生命力很是钦佩，它们喝了黑泉水，生存率居然还是100%！尤其是那只残疾的，哦不，它现在已经不是残疾了，因为它的腿能屈能伸了，尾巴也接上了。
这一现象，让江清很是惊喜，他忍不住和杜子远
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