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清晨。

江然早早地就起身了,昨晚店铺突然停止营业,导致很多客人来了又回,还有许多点外卖的客人在平台上不停询问。

为了给大家致歉,江然便准备给大家赠送一些小福利,作为昨晚突然关门的补偿。

由于店里客量大,江然也没办法做些太复杂的食物,便将目光放到了厨房里存放着的一大筐野菜上。

丁婶子太过勤劳,店里的供应的免费野菜汤根本赶不上丁婶子采摘的速度,属实需要消耗一波了。

江然便想到了之前做的野菜团子,正好做法简单,还能快速消耗一下库存,这次也不必全是荠菜,几种野菜混合也是不错的选择。

不过这次做团子,江然实在是舍不得自己珍藏的那条顶级火腿,就用刘婶送来的咸肉替代了一下,虽然不如火腿鲜美异常,但是却另有一番咸香粗狂之美,配上有些涩口的野菜倒也是滋味无穷。

“然然姐,你看我捏的这个团子可以吗?”

刘金香伸出手,展示着她托在手心的野菜团子。

“可以,不过最好多滚两圈,紧实一些,否则上锅容易塌陷。”

“好嘞!”

刘金香继续低头开始滚自己的野菜团子,刘金华和赵小花两人则忙碌着配菜,昨晚没有正常营业,只怕今天的客流会大增,店里也算是有了经验。

一个个圆滚滚的野菜团子整齐地送入蒸笼中,没一会儿,厨房内便氤氲着野菜的清香。

“然然姐,这个野菜团子外卖平台也送吗?”

盯着火候的功夫,刘金香突然想起这个问题,便赶紧问道。

“送,都是店里的客人,做了这么多应该也够。”反正成本也不多,索性每个点单的客人都送一个。

看着筐子中只剩些底的野菜,江然也有些成就感。

那边的刘金香刚将野菜团子放上饭团平台页面,设置为随单免费一个,便有订单信息立即跳了出来。

“然然姐,好多客人蹲着咱们的外卖页面点单啊,我刚刚打开,就已经进来好几个订单了。”刘金香有些兴奋地对着江然说道,虽然她们店生意很好,但是她还是没习惯这么多热情积极的客人。

“主要是小江手艺太好,不然你说有哪家店能像咱们这样,排着队都有可能吃不上。”

刘金华在一旁笑呵呵地说道,她也在不少饭店打过工,高档酒楼的也很多,但是能做到像江然这样

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