第123章 饭桌上 (第1/2页)
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向东抱着平安盯着他喝奶，向南在一边摆桌子准备吃饭了。
知道向小西喜欢吃清蒸鱼，所以中午的菜照旧有一道清蒸花仙鱼，这种鱼是昨天晚上洪海涛送过来的那批鱼里苏辛特别选了一条出来，这种鱼的鱼肉细腻，清蒸特别好吃。
又红烧了一道多宝鱼，这个是苏辛自己和向南都喜欢吃的。
知道向东喜欢吃肉，但是因为中午没买到五花肉，只有瘦肉，苏辛就干脆把瘦肉切丝，做了个青椒炒肉，本来还想做个水煮肉片的，没有调料，算了，干脆又弄了个瘦肉炒丝瓜。
大骨头则是直接炖汤——莲角炖排骨，莲角炖得粉粉糯糯的，看着就让人食指大动。
至于苏辛心心念念的薄壳，其实最简单的金不换炒薄壳就足够好吃了，爆炒后的薄壳肉眼可见的每一颗里面的薄壳肉都是很大颗的，肉质肥满，薄壳炒后里面的肉并不会自动脱落，两片壳“开嘴”，薄壳肉就连在其中一边壳上，吃的时候用筷子夹起来，舌头轻舔有肉的那一边，薄壳肉就很轻易脱离，直接进入口腔，薄壳肉的鲜美和金不换的芳香在口腔里同时爆发，让人只想一颗一颗不停地夹。
据说喜欢吃薄壳的人，可以一餐饭就吃好几斤，不停地夹，一颗接一颗，放进口中，轻轻一嘬，薄壳肉就进了肚子，而桌子上不知不觉就堆满了一叠叠的薄壳壳。
苏辛炒了足足有五六斤，盛了满满一大盘，向东看到薄壳的时候眼睛一亮，“薄壳！”
大哥吃过这个？苏辛问道。
嗯，有个战友老家饶平的，去过一次他老家，当时在他家就吃过这个，向东说道，“据说这个只有凤城市这边的海域才有产，是这样的吗？”
嗯，苏辛点头，“全世界只有咱们这一片的海域才有产这个，而最好吃的就是咱们这边的。”
我那次还吃到去了壳的，他们说叫“薄壳米”，向东说道，看平安已经喝完奶了，他把奶瓶从平安手中取走，放到一边桌子上，抱着平安在餐桌旁坐下，“我刚开始还以为‘薄壳米’是一种米呢，”向东说道，自己也笑了起来，“后来才知道原来是把去掉壳的薄壳叫‘薄壳米’，我当时还特地问了战友这东西明明是海里的啊，和陆地上的米有什么关系？你们猜他怎么说？”
苏辛还没开口，向小西已经迫不及待问了，“怎么说的？”
他说因为去掉壳的薄壳肉看着像一颗颗大米，所以就叫“薄壳米”，向东哈哈大笑，“不过确实真的挺像的。
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