准备跨年美食品尝然后喝茅台酒品尝美食。钱大师都是阿菜的师伯 (第1/4页)
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味。谢谢,请慢用,我来尝尝这个小螃蟹,哎呀,这个水晶蟹最好的两个东西,哎,我把肉剔出来,这样再去用。嗯,这火候恰到好处,你看还在滴水,嗯,这个蟹肉千万不要去下任何的料,因为这个时候蒸出来还有一点点太鲜,特有的鲜甜。这是今天的第七呀,需优菜品只取用天然深海伦等鱼背部中段部分制成鱼胶,加入马蹄、香菇、笋煎酿入香格里拉野生羊肚菌精心熬制一小时而成,味道鲜美。煮厨将食材融入到摆盘中,为我们呈现出古人寻幽探甚般情景,愿够贵宾融入到这宁静的意境之中,山光月了性,昙影空人心,希望给大家愉悦享受,谢谢,请慢用。嗯,这个羊肚菌酿的据说是龙胆值斑,烧了一个多小时,为什么这个龙胆鱼烧一个多小时?它因为口感会大一点,鱼肉不能烧这么久,你里面哪怕是塞混鱼的肉烧45分钟也是非常肥美的,因为像这一类东西吃上去还是那么就肥嫩,要么就有口感,这是今天的第八呀,我先为您操作一下。现在这道菜是佐酒,煮厨预先将黑虎虾浸泡至茅台中,再用53度茅台酒喷洒于黑虎虾表面,用火点燃灼烧提香。煮厨在设计这道雅菜的时候,是希望这香气能够为各位贵宾带来饮酒尽兴的雅致感受,我有一壶酒足,一味风尘,祝各位贵宾用餐愉快。第八雅哇,越吃越有雅兴,还浊酒的,我以为给我们倒酒了,吃吃这个黑虎虾哇,酒味道还非常浓郁啊,其实他刚才已经把这个虾已浸泡好了以后啊去煮,煮熟过了,煮熟好了以后再来上面呢,再来喷一下,主要是让这个酒气啊更香一点,嗯,这种菜啊,它的这种仪式感非常会给人留下不一样
叔,今天晚上我们喝点小酒啊,这还小酒啊,大家好,我是钱以斌,应粉丝的要求啊,今天特地找了一家海派装修风格的餐厅,这里何总的师傅不会又是你的好兄弟吧,聪明,今天我替我的兄弟来检查一下他的作业,走,你好,请问现在能预定吗?前地的帮我叫下你们何总你先去忙,我这里随便看看啊,陈老师,这地砖好漂亮啊,这都是意大利进口的,咱们餐厅壁画和色彩是真的挺有淘态赶的呀,你可别小看这家店在20几年前花了好几千万的装修啊,你看看门把手都是老邻居做的啊,非常有资格,20多年前的几千万,这也太好了吧,哎呀,钱师叔一把开来了,我们顶多这不是一号的吗?来尝尝你的心菜,我也顺便带你吃看看,好好好好,我们这厨房不有手,你可小心点啊,做不好你是不小不好。来,叔叔,是我给你准备的阿,这来处理一下,我们现在把那个龙虾水分先吸干,然后烫粉上浆去炸,你们都不要偷偷看了,全部过来
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